Recette des Dadar Gulung
Les dadar gulung, ou crêpes balinaises, sont des petites crêpes sucrées délicieusement parfumées à l’extrait de pandan, une plante tropicale qui leur donne également cette jolie couleur verte. Roulées puis farcies avec de la noix de coco, ces crêpes sont très populaires en Indonésie. INGRÉDIENTS PRÉPARATION
